產(chǎn)品簡介：
餐廚垃圾是人們餐后的殘余廢物及烹調(diào)過程中的廢棄成分(如菜葉和蔬菜的去皮物等)，主要來源于飯店、家庭、企事業(yè)單位食堂等。主要成分為米飯、面食、肉骨、蔬菜和油脂等。其化學(xué)組成為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、揮發(fā)性脂肪酸、無機(jī)鹽、微量無素和水分等。餐廚垃圾具備產(chǎn)生量大、含水量高、有機(jī)物含量高的特點(diǎn)。因此，餐廚垃圾的資源化利用日益受到重視，前景看好。
由于餐廚垃圾物料的性質(zhì)較特殊，包括塑料袋，啤酒瓶蓋，筷子、包裝紙、蔬菜、瓜果、食品肉類等，物料軟硬混合，如果直接進(jìn)行發(fā)酵和堆肥，效率可能會較慢，如果把餐廚垃圾先減化成較小尺寸，那么效率就會提高幾倍。金龍恒吉研發(fā)了餐廚垃圾破碎機(jī)，可把餐廚垃圾直接破碎到10-15mm最小尺寸，這樣可提高發(fā)酵的效率。
工作原理：
餐廚垃圾破碎機(jī)其結(jié)構(gòu)由兩個滾動軸和特殊設(shè)計的刀片構(gòu)成，刀片機(jī)構(gòu)在工作時產(chǎn)生強(qiáng)勁的剪切力和撕裂力，把各種軟硬垃圾攪碎。在遇到無法粉碎的硬物時，刀軸會自動反轉(zhuǎn)并報警，方便操作者把硬物取出。即使垃圾中含有塑料薄膜、紙皮和餐桌布等大塊而且柔軟的物料，這種粉碎機(jī)也可以輕松地把這類物料撕碎。對于潮濕粘連的餐廚垃圾，餐廚垃圾破碎機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)起來具有很好的自潔性。
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